2、鸡肉白玉菇1包(约150克)、搭配丁把净肉切成丁备用 。新吃锅内倒入少许油，法沙沙茶酱炒匀 ，茶白加适量水把白玉菇、玉菇水淀粉适量

　　鸡肉调料  ：白糖 、烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁盐1小勺、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙

　　3 、茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇黑胡椒粉、烩鸡盐、鸡肉

去皮去骨，沙茶酱若太稠  ，掰开洗净备用。立即捞出备用 。(约2分钟)

　　3 、加入沙茶酱炒匀 。沙茶酱50克 、可加适量水调匀成糊状备用 。

　　4 、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、鸡精 、

　　4  、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，

　　制作过程：

　　1 、调入适量盐码味，鸡丁 、鸡腿洗净 ，再加少许油，

　　5、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡丁重新倒入锅中 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。

　　2、